常連が通い続けた味、地域に根づいた暖簾、厨房とホールを支える従業員。飲食店は経営者の人柄と味そのものが資産で、閉めれば一日で消えてしまいます。後継者がいないからと灯を消す前に、店を続けるという選択肢があります。私たちは食に深く関わる当事者として、店ごと受け継ぎます。
結論:リブメーカーズはM&A仲介会社ではなく、当事者として会社を直接承継する純粋持株会社です。買い手を探す仲介ではなく、当社自身が受け継ぎ、雇用を継続して恒久保有します。全国対応・相談無料・秘密厳守。
飲食店の事業承継は、設備よりも味と人と場所の引き継ぎが核心で、独特の論点があります。
これらは価格ではなく、暖簾を続けられるかどうかの問題です。買い手を仲介して終わりでは、翌日の営業は守れません。
私たちのグループは食の川上から川下まで実体を持ちます。昭和2年(1927年)創業のロークスカレー本舗という食品製造、東海のスーパーマーケット・三河屋という食品小売、そして食品卸・水産卸を統合したリブネクサス。食材・調理・流通のいずれにも当事者として関わってきました。
だからこそ、味の継承、食材の調達、衛生と許認可といった飲食ならではの課題を、食を分かる立場で一緒に考えられます。仕入れや食材面での相乗効果を検討できる余地もあります。
私たちは仲介会社ではなく、自ら承継して恒久保有する持株会社です。店を転売するのではなく、味と暖簾を守り、従業員の雇用を続けることを前提にご相談を受けます。味の継承には時間が必要なため、承継後も一定期間、店主や熟練スタッフにご協力いただく形が取れます。全国対応・相談無料・秘密厳守・3営業日以内返信です。
仲介ではなく、当社が直接お話を伺います。「ここなら社員と歴史が守られる」——そう感じていただけるよう、差し支えない範囲で概要をお書きください。3営業日以内にご返信します。
承継やお金・暮らし・健康の疑問を、匿名でセルフチェックできる無料診断をご用意しています。